Ostřič kapesní Wüsthof červený/černý

Kapesní ostřič na nože je ideální na cesty. Vybrat si můžete ze dvou stupňů broušení – 1. stupeň pro hrubé dobroušení pro tupé nože, 2. stupeň pro jemné ostření čepele. Brousí v celkovém úhlu 30° = 15° každá strana.

Použití:
• Před použitím brousku nůž dobře očistěte.
• Brousek položte před sebe na podložku. Jednou rukou uchopte brousek, druhou rukou nůž.
• Pro hrubé broušení čepele použijte první stupeň (coarse – karbid), pro jemné broušení druhý navazující stupeň (fine – keramika).
• Protahujte ostří směrem od rukojeti ke špičce nože, a to za použití mírného tlaku.
• Po použití brousku jej očistěte vlhkým hadříkem nebo jemným kartáčkem, brousek neoplachujte tekoucí vodou.